Pérez Cruz Limited Edition Syrah

País de Origen:7. Chile
Disponibilidad:Hay 32 Productos.
Viñedo/Bodega:Pérez Cruz

En nariz encontramos distintos aromas; frutos rojos maduros, pimienta con algunos toques a humo. En boca tiene cuerpo y está bien estructurado en el paladar. Para el manejo de la extracción se utiliza un cuidadoso bombeo para obtener suaves taninos durante la fermentación alcohólica. Finalmente el periodo total de maceración es de 30 días. La fermentación Maloláctica se realiza en barricas de roble Francés.

Variedades: 96% Syrah, 4% Carmeneere
Total guarda: 16 meses en barrica de roble francés
Vol. Alcohol: 14.5%