Las uvas fueron cosechadas selectivamente a mano en diversas partes a mediados de octubre. Despalilladas, ligeramente trituradas y maceradas durante varias horas. Prensadas suavemente con baja presión. Fermentado en grandes toneles de acacia y envejecidas sobre las lías durante varios meses. Embotellado a alta presión atmosférica durante la luna creciente en agosto de 2023. 100% artesanal.
| Peso | 750 kg |
|---|---|
| Alcohol: | |
| Azucar residual: | 4,3 gr/L |
| Cosecha: | 2020 |
| Contenido: | 750 ML |
| Tipo de vino: | Blanco |
| Cepa: | Gruener Veltliner |
| Cómo servir: | 8° C |
| País: | Austria |
| Región: | Baja Austria |
| Vinificación: | Certificado Sostenible |
| Maridar con: | Aperitivo, Pescado crudo, Mariscos |
| Notas de cata: | Manzana, Limón, Té negro, Frutas amarillas, Pimienta roja |
| Porcentajes: | Fruta: 65%, Mineralidad/Acidez: 35%, Madera: 0% |
| Perfil de sabor: | Composición: Medio, Dulzura: Seco |
| Peso | 750 kg |
|---|---|
| Alcohol: | |
| Azucar residual: | 4,3 gr/L |
| Cosecha: | 2020 |
| Contenido: | 750 ML |
| Tipo de vino: | Blanco |
| Cepa: | Gruener Veltliner |
| Cómo servir: | 8° C |
| País: | Austria |
| Región: | Baja Austria |
| Vinificación: | Certificado Sostenible |
| Maridar con: | Aperitivo, Pescado crudo, Mariscos |
| Notas de cata: | Manzana, Limón, Té negro, Frutas amarillas, Pimienta roja |
| Porcentajes: | Fruta: 65%, Mineralidad/Acidez: 35%, Madera: 0% |
| Perfil de sabor: | Composición: Medio, Dulzura: Seco |
| Peso | 750 kg |
|---|---|
| Alcohol: | |
| Azucar residual: | 4,3 gr/L |
| Cosecha: | 2020 |
| Contenido: | 750 ML |
| Tipo de vino: | Blanco |
| Cepa: | Gruener Veltliner |
| Cómo servir: | 8° C |
| País: | Austria |
| Región: | Baja Austria |
| Vinificación: | Certificado Sostenible |
| Maridar con: | Aperitivo, Pescado crudo, Mariscos |
| Notas de cata: | Manzana, Limón, Té negro, Frutas amarillas, Pimienta roja |
| Porcentajes: | Fruta: 65%, Mineralidad/Acidez: 35%, Madera: 0% |
| Perfil de sabor: | Composición: Medio, Dulzura: Seco |
| Peso | 750 kg |
|---|---|
| Alcohol: | |
| Azucar residual: | 4,3 gr/L |
| Cosecha: | 2020 |
| Contenido: | 750 ML |
| Tipo de vino: | Blanco |
| Cepa: | Gruener Veltliner |
| Cómo servir: | 8° C |
| País: | Austria |
| Región: | Baja Austria |
| Vinificación: | Certificado Sostenible |
| Maridar con: | Aperitivo, Pescado crudo, Mariscos |
| Notas de cata: | Manzana, Limón, Té negro, Frutas amarillas, Pimienta roja |
| Porcentajes: | Fruta: 65%, Mineralidad/Acidez: 35%, Madera: 0% |
| Perfil de sabor: | Composición: Medio, Dulzura: Seco |
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