Ciu Ciu Oppidum Marche Rosso

Gran parte de la calidad de este vino depende de la variedad, el clima y el suelo. El ecosistema natural en el que crecen las viñas, sobre todo el “terroir” (microclima, suelo y subsuelo) le da al vino su carácter y calidad. El contenido de azúcar, la acidez, el PH, el color, el tanino y el aroma del vino dependen de estos factores, luego se aplican técnicas enológicas a este vino.