La fermentación del mosto se realiza a temperatura controlada casi exclusivamente en depósitos de acero inoxidable, con una pequeña cantidad en barricas. El vino madura durante unos cuatro meses sobre sus lías, por separado, como durante el proceso de fermentación.
| Alcohol: | |
|---|---|
| Cosecha: | 2023 |
| Contenido: | 750 ML |
| Tipo de vino: | Blanco |
| Cepa: | Pinot Grigio |
| Cómo servir: | 6° C |
| País: | Italia |
| Región: | Dolomiti |
| Calificación: | 90 / 100 |
| Maridar con: | Pastas, Arroz, Cereal, Verduras Asadas, Carnes Blancas |
| Notas de cata: | Acacias, Salvia, Heno, Almendra, Sándalo, Tilo, Miel |
| Porcentajes: | Fruta: 60%, Mineralidad/Acidez: 30%, Madera: 10% |
| Perfil de sabor: | Composición: Medio, Dulzura: Seco |
| Alcohol: | |
|---|---|
| Cosecha: | 2023 |
| Contenido: | 750 ML |
| Tipo de vino: | Blanco |
| Cepa: | Pinot Grigio |
| Cómo servir: | 6° C |
| País: | Italia |
| Región: | Dolomiti |
| Calificación: | 90 / 100 |
| Maridar con: | Pastas, Arroz, Cereal, Verduras Asadas, Carnes Blancas |
| Notas de cata: | Acacias, Salvia, Heno, Almendra, Sándalo, Tilo, Miel |
| Porcentajes: | Fruta: 60%, Mineralidad/Acidez: 30%, Madera: 10% |
| Perfil de sabor: | Composición: Medio, Dulzura: Seco |
| Alcohol: | |
|---|---|
| Cosecha: | 2023 |
| Contenido: | 750 ML |
| Tipo de vino: | Blanco |
| Cepa: | Pinot Grigio |
| Cómo servir: | 6° C |
| País: | Italia |
| Región: | Dolomiti |
| Calificación: | 90 / 100 |
| Maridar con: | Pastas, Arroz, Cereal, Verduras Asadas, Carnes Blancas |
| Notas de cata: | Acacias, Salvia, Heno, Almendra, Sándalo, Tilo, Miel |
| Porcentajes: | Fruta: 60%, Mineralidad/Acidez: 30%, Madera: 10% |
| Perfil de sabor: | Composición: Medio, Dulzura: Seco |
| Alcohol: | |
|---|---|
| Cosecha: | 2023 |
| Contenido: | 750 ML |
| Tipo de vino: | Blanco |
| Cepa: | Pinot Grigio |
| Cómo servir: | 6° C |
| País: | Italia |
| Región: | Dolomiti |
| Calificación: | 90 / 100 |
| Maridar con: | Pastas, Arroz, Cereal, Verduras Asadas, Carnes Blancas |
| Notas de cata: | Acacias, Salvia, Heno, Almendra, Sándalo, Tilo, Miel |
| Porcentajes: | Fruta: 60%, Mineralidad/Acidez: 30%, Madera: 10% |
| Perfil de sabor: | Composición: Medio, Dulzura: Seco |
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